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DSC 3231Der Augustiner Klosterwirt hat bereits wenige Wochen nach seiner Eröffnung die Zertifizierung von GMP erhalten. Zwischenzeitlich wurden die Kriterien zum wiederholten Male erfüllt und so erhielt der Augustiner Klosterwirt eine Zertifizierung bis 2019.
Der GastroManagementPass (GMP) ist ein Instrument zur Sicherung der bestehenden Hygiene- und Qualitätsstandards unserer Branche. 
Er soll dem Endverbraucher vermitteln, dass ein GMP-zertifizierter Betrieb qualifiziert ist und in den Bereichen Hygiene, Recht, Unternehmensführung und Servicequalität nachhaltig fundierte Kenntnisse aufweisen kann.
Im Vordergrund steht dabei die Qualifizierung und die kontinuierliche Fort- und Weiterbildung.

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